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- 农业部八措施确保“舌尖安全” 高毒农药实名购买
- 2017-12-01
- 农业部将2014年定为全国农产品质量安全监管年，从严格投入品监管、严格源头管控和生产记录、严格监测抽查制度、推行产地证明和追溯管理制度等八方面着手，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，切实维护人民群众“舌尖...[详细]
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- 《农产品质量安全50问》如何看待农产品中的有害病原微生物？
- 2017-12-01
- 农产品生活环境中，如土壤、水域中含有大量的、多种微生物，但其中致病微生物较少，导致人类致病的病原菌主要有大肠杆菌（Escherich.coli）、李斯特氏菌(Listeria)、沙门氏菌(Salmonella)、耶尔森氏菌(Yersinia)等；导致农...[详细]
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- 国务院食安办针对性强化中秋国庆食品安全监管
- 2017-12-01
- 为保障2013年中秋节和国庆节日期间食品安全，严防发生重大食品安全事故，国务院食品安全委员会办公室下发《关于加强2013年中秋、国庆节日期间食品安全监管工作的通知》，部署各地有针对性地加强中秋、国庆节日期间食品安...[详细]
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- 采用信息化手段 实现农产品全链追溯
- 2017-12-01
- 国务院调整食品安全监管职能后，农业部门的监管链条从田间地头、猪圈鱼塘延伸到农产品收购、储藏、运输环节，新增畜禽屠宰环节监管职责，还承担着大部分农业投入品的监管任务。当前农产品质量安全总体如何，问题集中在哪...[详细]
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